蒸留に適した液体酵母の選定について

蒸留に適した液体酵母の選定について当社では、ビール醸造やワイン製造、蒸留酒用のホワイトラボ社の液体酵母を幅広く取り揃えています。この記事では、お客様の蒸留所に適した酵母の選び方をご紹介します。また、蒸…