株式会社 BET

東京を拠点に、世界に誇れるビール造りのお手伝いをしています

弊社は2007年の創立以来、国内の醸造産業において多くのお客様に恵まれ事業を展開してまいりました。
ドイツ国家認定のブラウマイスターの資格を持ち、飲料産業の技術者であるルツィンスキー・マルクス、醸造技術のスペシャリスト守谷光信、ドイツ公認ビアソムリエであるホヘンタナ ・セバスティアン、そして国内外の経験豊なエキスパートチームと共同で、醸造所のプランニング、構築、各種サービスをご提供しております。醸造技術やコンサルタントサービス、製造用原材料、醸造設備/機材など、広範囲にわたり国内の様々な規模のお客様とお付き合いさせていただいております。

BETの事業について

Business
  • 企画

    企画

    100Lでの仕込みから100HL規模の設備まで、カスタムメードの設備をご提供。醸造の第一歩である麦芽粉砕機から、出来上がったビールの瓶充填装置までトータルで設備・機材をお届けできます。お客様のアイディアを形にしてご希望のスケジュールに沿った醸造開始を実現させる、これは国内で10年以上の経験を持つ私達だからできることです。世界中にある状態のよい中古醸造設備を各種取り扱っており、どこへでも動かすことが可能です。

  • 醸造設備立ち上げ

    醸造設備立ち上げ

    全ての設備や機材が到着したら、日本とドイツの技術者チームが現場で組み立て設置を開始します。
    私達醸造技術チームの監督のもと、有資格テクニシャンとともに効率よく作業を進めます。

  • 生産体制の拡大

    生産体制の拡大

    ビール生産が軌道に乗り、生産拡大をお考えの時もご相談ください。目標とする生産量に見合ったプランをご一緒に考え、ご提案します。
    仕込機械の仕様を見直したい、もっとタンクが必要、コストパフォーマンスのいい瓶詰機械はないかな等、なんでも相談ください。私達には最良の解決策があります。

  • メンテナンス

    メンテナンス

    各種スペアパーツのご提供はもちろんのこと、仕込み機械、タンク類、充填ラインなどのメンテナンスや修理もお引き受けします。
    また現在使用中の醸造設備を手放す計画がありましたら、お知らせください。

  • 原材料

    原材料

    優れた醸造家には優れた原材料が必要です。安全で高い品質を誇る弊社のモルト、ホップ、酵母をお使いいただければビールの仕上がりも格別なものになることをお約束します。

  • 樽とグラス

    樽とグラス

    大切なビールを安全に清潔に、そしてそれぞれのビールのと特別なフレーバーを損なうことなくお客様にお届けするのがステンレス製・プラスティック製の樽です。
    ビールスタイルに最適なデザインのビアグラスでビールをサーブすれば、丹精込めたビールの独自の風味を最高の状態でお客様にお楽しみいただけます。

  • トレーニング

    トレーニング

    仕込設備や関連機材の使用のためにトレーニングも開催します。
    ビールの品質管理も守備範囲。原材料やグラスについてのセミナーを受講されることにより、スタッフのビールに対する理解もぐっと深まり、サービスの向上が期待できます。
    ホップ畑もより身近に感じられるようになるでしょう。

  • 製品開発

    製品開発

    独自のビールを作りたい、そんな希望がかなうようにお手伝いします。
    伝統的なドイツスタイルからトレンディーなアメリカンスタイルといったビールまで、ブラウマイスターとビアソムリエが製品開発のためのアイディアを持っています。

Kettle to Keg, Grain to Glass,

YOUR ONE-STOP-SHOP FOR BREWING

会社概要

Company Profile
会社名 株式会社BET
代表者 代表取締役 マルクス・ルツィンスキー
所在地

〒106-0044 東京都港区 東麻布3-3-2 5F

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電話番号 +81 (03) 6826 3232
FAX +81 (03) 5545 7394
設立 2007年11月5日
取引銀行 三菱東京UFJ銀行
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海外提携先

Partners

海外の様々なパートナーと提携し、御社のクラフトビールビジネスを強力にバックアップします