実績紹介
自家製ビールも自家製ジンも堪能できるブルワリーレストラン
| ブルワリー名 | ナンバーナイン・ブリュワリー |
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| 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド1・2F |
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| WEBサイト | https://quayspacificgrill.jp/ |
| プロジェクト内容 | 完全ターンキービール醸造所 |
| ブルワリーシステム | BETマイクロブルワリー |
| 醸造所バッチサイズ | 500L |
| 醸造タンク数 | 3 釜 |
| 建設年度 | 2019 |
| 建設期間 | 9ヶ月 |
| 設置期間 | 4週間 |
ブルワリーの紹介
自家製ビールも自家製ジンも堪能できるブルワリーレストラン
オリジナルのIPA・ピルスナーに加え、店内焙煎所で焙煎されたコーヒー豆を使用したコーヒースタウトや、1.2%低アルコールビールなどを、アロマに重点を置きフレーバーを構成。ここでしか楽しめないドリンカブルなビールをご用意。
