私たちは日本において10年以上にわたりさまざまな規模の醸造所の構築に努めてまいりました。この素晴らしい経験により法令を順守し、経済的で環境に配慮した設備をお届けするという貴重な遂行能力を培うことができました。広きにわたる知識を生かすことで、お客様の事業を成功に導くお手伝いをすることが私たちの使命です。
ブルーパブや小規模のパイロットブルーイング用として、一度の仕込量でおおむね100Lに対応できるBETピコ醸造システムをご提案します。コンパクトで一体型の仕込設備は小型ながらも大型の設備で醸造するのに引けを取らない素晴らしいビールを作ることができます。
BETマイクロ醸造システムはブルーパブ、実験的/商品開発のためのパイロットブルワリーや、また教育機関においての使用にも理想的です。技術的な仕様は現場の状況やご要望により調整します。醸造能力は1回の仕込で概ね200Lから1,000Lと選択いただけます。
BET工業用仕込設備の醸造能力は1回の仕込で1,000Lから10,000Lです。ドイツでオーダーメイドされ、ご要望に沿って完全カスタマイズ化します。絶え間ない技術開発と改良等に関する情報にも精通しておりますので、私たちは最新技術を取り入れた仕込設備をご提供することができるのです。ドイツ製設備が世界中にクラフトビールを送り込んでいます。
それぞれの規模と要求生産量に最適な麦芽粉砕機、CIPシステム、樽、瓶充填装置等の周辺機材等の導入も、お気軽にご相談ください。